Ya ha empezado la cuenta atrás para la mayoría, como todo lo bueno se termina. Tenemos que ir despidiendo al verano, pero no al calor. Os vamos a contar un consejo para que el calor sea más llevadero. El truco está en comer lo más ligero posible, evitando comidas copiosas para que la digestión no […]
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Plato del día: Mozzarella vegana con algas nori.
Buenos días, se va acercando la hora de la comida y el apetito comienza a despertarse, ¿verdad? Hoy os recomendamos un plato de lo más saludable. Se trata de una ensalada de mozzarella vegana con algas nori. ¿Cómo? Sabemos que no estamos muy familiarizados con diversas alternativas éticas como por ejemplo el veganismo, pero nunca está de […]
Continuar leyendo >>GastroRanking no se equivoca
En GastroRanking nos ha llamado la atención el caso del chiringuito de los 300 euros en Formentera, ¿trampa para turistas? Así lo mencionaban en El País. Y es cierto, un usuario ha compartido mediante las redes sociales su descontento con el precio. Adjuntó una imagen con el recibo donde se puede ver el precio total de su […]
Continuar leyendo >>Corte de salmón.
Buenos días, estamos a mitad de semana y, ¿a quién no le apetece salmón para reponer fuerzas? La fotografía ha sido tomada por @ebordasc en el Restaurante Espai Kru en Barcelona. Como ya hemos comentado en otras ocasiones el salmón es un pescado azul. Caracterizado por su contenido de ácidos grasos en omega 3 recomendado en la dieta […]
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