Ya tenemos el ganador del concurso mensual, que realizamos en GastroRanking, a la mejor imagen gastronómica. El afortunado del mes de Julio ha sido Toni Carceller Vas. Podéis seguirlo en Instagram a través de @tcarceller. Además de su blog donde comparte más publicaciones sobre platos de comida. En este caso, la que más nos ha impactado es […]
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Plato del día: Paloma con cebolla asada, salvia y rúcula.
¿Qué os parece este plato para dar la bienvenida al fin de semana? Es un plato que a simple vista llama la atención por el color púrpura de la cebolla, y la verdad que lo hace bastante apetecible. La carne de paloma está acompañada por cebolla, una hierba agradable para el paladar conocida como salvia […]
Continuar leyendo >>Plato del día: Canelones de langosta con tártara de frambuesa.
¿A quién no le gusta la pasta? Siempre es un buen momento para comer un buen plato de pasta, y más si se trata de una pasta ancha de forma rectangular. ¿Sabéis qué tipo de pasta es? Se trata de […]
Continuar leyendo >>Plato del día: Tartar de salmón con aguacate.
Lunes 27 de Agosto, comienza otra semana y una oportunidad más para disfrutar de platos nuevos y diferentes. La especialidad de hoy es un sabroso ‘Tartar de salmón con aguacate‘. Foto de: @milenasworld. Plato del restaurante La Tagliatella la Maquinista en Barcelona. @LaTagliatella Descubre su #GastroRanking aquí: http://gastroranking.es/r/la-tagliatella-la-maquinista_48601/ Este tartar de salmón es muy apetecible, sobre todo en días de […]
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