¿Has probado alguna vez el sushi? ¿Y apuestas por este plato? Si hablamos de su origen en cuanto a su terminología habría que destacar que se suele asociar al pescado crudo. Realmente se adorna con el arroz avinagrado (vinagre de arroz, azúcar y sal) , es decir, se compone por arroz al que se le añade pescados, […]
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Analizando las últimas tendencias que se están dando en USA en restauración, de acuerdo con el Institute of Food Technologists, podemos encontrar grandes similitudes con lo que se está produciendo en España. Un análisis muy interesante que pensamos que habría que tener muy en cuenta en los restaurantes a la hora de confeccionar la carta […]
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Cada vez hay más web de reservas con descuentos en restaurantes así como apps y redes sociales donde los clientes de la hostelería comparten sus experiencias con los demás usuarios. Con el objetivo de facilitar la búsqueda y ahorrar tiempo al usuario nace GastroRanking, el buscador de ofertas y opiniones de restaurantes en la red. […]
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En TheySay hemos firmado un acuerdo con la Federación Española de Hostelería, FEHR para aunar esfuerzos en su plataforma de promoción y reservas reservON y contribuir de forma significativa a mejorar la presencia de los restaurantes en Internet y su reputación online. El acuerdo ha sido firmado por el secretario general de FEHR, Emilio Gallego, […]
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